Gastro Manager
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Inventar-Artikel bearbeiten
Stammdaten
Artikelname
Bestand
Einheit
Mindestbestand (Warnschwelle)
Unterhalb dieser Menge erscheint eine Warnung & Bestellliste.
Preis & Einkauf
EK-Preis pro Einheit (netto)
Bezogen auf die Einheit (z. B. €/kg, €/Liter, €/Gramm).
Lieferant
MHD / Ablaufdatum
Notizen
Allergene & Zusatzstoffe
Hier kannst du Allergene und Zusatzstoffe hinterlegen, die zu diesem Lagerartikel gehören.
enthält Farbstoff E102 (additive)
enthält natürliche Aromen (additive)
kann Spuren von Eiern enthalten ()
kann Spuren von Gluten enthalten ()
kann Spuren von Nüssen enthalten ()
koffeinhaltig (additive)
Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse (allergen)
mit Antioxidationsmittel (additive)
mit Süßungsmittel (additive)
Nitritpökelsalz (additive)
Schwefeldioxid und Sulphite (allergen)
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse (allergen)
Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse (allergen)
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